Compra mínima 30 €

Envío gratuito a partir de 55 €

Envío en 48/72h cadena de frío de lunes a viernes

urgasa shop recetas60 Min
urgasa shop recetasFàcil
urgasa shop recetas2 Pers.
urgasa shop recetasEntrant

Ingredients

  • Pits de pollastre de guatlla
  • 1 pastanaga
  • 3 cullerada de mel
  • 1⁄2 tassa de salsa de soia
  • Oli d’oliva
  • Sal en escates
  • Pebre mòlt

Elaboració

1. Rostir els pits de pollastre en una planxa fins que estiguin fetes al gust pels
dos costats.

2. Per a preparar la reducció de mel i soia, abocar en una casserola petita 1⁄2 tassa de salsa de soia. Incorporar 3 cullerades de mel i barrejar amb la salsa de soia a foc lent fins a obtenir una textura consistent.

3. Retirar els pits de pollastre i la salsa i emplatar a continuació.

4. Suggeriment de presentació amb base de reducció de mel i soia acompanyat de carabassa i pastanaga.

Deja una respuesta

Cerrar
Iniciar sesión