Confit d’ànec a la taronja
45 Min Fàcil 4 Pers. Aperitiu Ingredients 4 Confits d'ànec amb el seu greix 2 Taronges 1 Ceba Mig Gotet de brou de pollastre 1 Cullerada de sucre 50 ml…
Ànec al Forn
120 Min Fàcil 4 Pers. Segon Ingredients 1 got petit de vi negre Farina de blat de moro 2 unitats de poma 4 unitats de prunes seques 1 doll d'oli…
Bombó de Foie amb cacauets garrapinyades i coulis de gerd
10 Min Fàcil 12 Unit. Entrant Ingredients Per a 12 bombons 100 grams de Bloc de foie 50 grams de cacauets garrapinyades Elaboració 1. Fer porcions del bloc de foie…
