El Foie Gras de pato es el hígado graso de pato crudo. Muy fácil de preparar, listo para elaborar.
Recomendamos cocinarlo a la plancha.
Receta fácil con foie:
- Calentar una sartén a temperatura alta.
- Cocinar los filetes 15 segundos por cada lado.
- Añadir sal gorda y pimienta blanca y servir sobre pan tostado.
TIP: Si quieres darle un toque especial prueba con un huevo de codorniz frito encima.
